材料: 5.39.217.76) I8 Y0 t7 C# y* ^3 ~9 Q' q
珊瑚蚌、急凍蝦仁、蜜糖豆（摘淨）、鮮百合1量杯半（撕開）、蒜片1粒、薑片4片、乾蔥片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q9 i/ T4 I6 N% H
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/ m. y2 F" S0 W' [; Z/ t% Otvb now,tvbnow,bttvb調味汁料： 公仔箱論壇0 T- A# \- k! V2 H
上湯3湯匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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& I8 u/ Q) b& y8 P& Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 b: K3 B9 C% ?2 d1 [5 ^( ?% C; stvb now,tvbnow,bttvb1.珊瑚蚌用少許食鹽、胡椒粉及麻油拌勻醃味備用。蝦仁洗淨、抹乾身，用少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉醃味備用。
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6 Q! M1 D* P/ |: S9 R2.珊瑚蚌汆水片刻，取出備用。蝦仁下鑊煎至僅熟，取出備用。
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3.下蜜糖豆於乾鑊烘炒片刻，加入少許油及清水炒至僅熟，取出備用。
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" [! k2 N& u L5 O1 ~4.下蒜片、薑片及乾蔥片炒香，放回珊瑚蚌、蝦仁、蜜糖豆及鮮百合炒合，注入汁料快速兜勻，上碟即成。
- t1 G) F2 |" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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