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臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb4 E! X9 N! R1 K e! q, s9 I! ]
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調味:
0 |! N( ]" [! C8 D食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙
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$ f" P4 d3 ]5 i5 H' n4 A# ?2 Y# g5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb% Z' F2 j2 [( z8 h/ d0 f
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb' x* T8 F6 ]) s; \5 e
& ]3 \( Y- V1 w6 w. |5.39.217.762.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb b: Z+ _+ |: [4 S$ E
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。5.39.217.76; ?' B( W2 o) w; e# A+ H
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發表於 2015-3-21 04:21 AM
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