[中式食譜] 銀芽鳳腸炒滑蛋

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  Q- @; J4 @+ G材料:     tvb now,tvbnow,bttvb: R' Y# J  W6 i% G  G6 U  d/ J' }8 \
臘腸2條、銀芽2量杯、雞蛋5隻、蔥段半量杯
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調味:     5.39.217.762 Y4 \+ D  K$ n. v
食鹽1/3茶匙、麻油半茶匙、胡椒粉少許 粟粉水： 清水2湯匙、粟粉1湯匙公仔箱論壇0 H8 H2 x) E+ D4 z6 Z3 L
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做法:     ( C' h9 _* @5 L" ]
1.臘腸切斜薄片，燙一燙滾水放涼備用。5.39.217.76$ k9 ~# }' @4 C' Y0 i
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2.銀芽下乾鑊以中火炒至軟身，取出備用。- s) U9 g# K) o; j# z& k
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3.將清水與粟粉充分拌勻，加入雞蛋充分打至起泡，再加入調味料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u# w$ l: r  W3 X# R7 {# \
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4.將臘腸、銀芽、?王及蔥段放下雞蛋料中拌勻，下鑊中煎炒至香滑即成。
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