" X3 e" i2 M! u6 ~9 ?材料:
1 U7 i) }, K% G h7 v3 M% T雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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8 v' H+ \6 i* b/ Y6 U/ p調味:
; u0 b' P2 d% g5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb5 A+ j2 f/ |7 ?8 W$ k
" n% w8 l7 C+ C9 t; X5 _公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T1 F: r$ ^4 l% q# \
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。5.39.217.76, @ C- }4 U/ X* n0 `
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3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G9 Y& L b0 ~
8 e: g$ ^. Z4 Q/ `) H x公仔箱論壇4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。
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5 B* \6 \3 A+ u6 {0 p+ q9 Z1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。
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6. 最後拌入菊花花瓣即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 r6 g: Y5 N, W; Q
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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