" t: n' n" [1 U$ j WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
9 n! y7 E2 W- ]: X3 Z' O% |1 ~; `公仔箱論壇雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- {& @- ~0 z9 U4 d" w
鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量
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& B; h% o, U3 f! v5.39.217.76做法: tvb now,tvbnow,bttvb' |. l* M3 y9 V* j
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。5.39.217.76& ~5 p' I* a N& H q. c
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2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。5.39.217.76; M! k* M9 }1 `" d% Y" h: T* F7 N
, l* l, o% t9 I* z- M5.39.217.763. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。
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4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。* H1 l$ G/ G" `+ f
, A4 E+ _. u6 o9 z1 r% h5.39.217.765. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。5.39.217.76$ `7 k% U8 l+ A' T. M5 H
$ }( J2 ]0 y: J; z: T公仔箱論壇6. 最後拌入菊花花瓣即成。公仔箱論壇. l# k& c) `9 n: d
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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