, \! c9 h* ?) e& I: j公仔箱論壇材料: tvb now,tvbnow,bttvb E1 Y6 x, u. W
雞髀肉1塊、甘筍絲50克、蟲草花15克、木耳絲15克、?黃40克、陳皮1角（切絲）、乾菊花瓣5克（拆碎）、上湯3/4杯、清水3/4杯公仔箱論壇! k0 k& Q0 Z: K
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調味:
: D- d) u! q. g公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、老抽3/4湯匙、生粉水適量# H' r# b4 r! G% _
. C! u# I0 c8 O5.39.217.76做法: ! E3 A% k, K; E5 d" Y
1. 雞髀肉蒸熟，拆絲備用。
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; ]- |* }$ F5 ?4 i9 P! N% W3 v& d# C' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 木耳絲、蟲草花用熱水浸軟，隔水備用。
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9 ~& o/ r+ \' h- _" N+ C Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量食油，將甘筍絲、蟲草花及木耳絲略炒。# e7 [0 W2 Z V; f3 @% y
% q0 e! q5 F2 Z+ u3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 注入上湯及清水，再放入雞絲、陳皮絲、?黃，煮至滾起。tvb now,tvbnow,bttvb- {) J/ ~" W6 p8 q& R
' Y7 M# w* i" o; H; G+ o公仔箱論壇5. 加入鹽、胡椒粉及老抽調味，用生粉水打芡至黏稠羹狀。5.39.217.769 b; m p8 H$ N3 B6 C
; T4 F8 d9 n9 V! c/ a \& P# f公仔箱論壇6. 最後拌入菊花花瓣即成。
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發表於 2015-3-21 04:20 AM
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