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材料: 1 i7 Z. y; N7 u
瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量
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, I( L- q( |2 O3 K0 _' z做法: & ^% x0 | r+ I1 i m' y" V
1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
! t1 V! t) e! Q$ d* f: ^/ l' a公仔箱論壇
3 o4 I; ~; ~5 j: }; C# R" k公仔箱論壇2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。公仔箱論壇. B3 @8 M( `/ I
/ |1 a" W0 {' L- Q4 P3. 可用適量生粉水埋芡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% E5 M7 O* ?* Z4 M( V: Z" H( B' I
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