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[中式食譜] 上湯素雞雜菜煲


# P# e$ A) [1 t7 N公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb4 Y8 \4 A/ n9 d0 C2 F
瑤柱上湯250毫升、素雞1條(切片)、白菜仔150克、鮮冬菇8隻、紅蘿蔔片50克、細包粉絲1包(浸透)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、埋芡生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb% a# [9 C2 K' ?" f7 U7 U* X# d
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" ^* x$ Z3 r% Q$ L* h做法:     
( i" g% J3 P. {1 @1. 素雞沖淨,用油煎香,取出。
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* V4 @" h' I0 X: G: X* F( }6 D2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑及蒜,加白菜仔兜炒;加入所有配菜、粉絲及素雞,倒入瑤柱上湯拌勻,蓋好燜至入味。5.39.217.76% G1 X( v. v3 p4 I, e4 x' q
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3. 可用適量生粉水埋芡。& y. d+ \; ^- K; W& o+ N$ n

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