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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


0 D& y: R2 J8 |& ]  a公仔箱論壇材料:     5.39.217.76, Q2 J3 m& e3 n# W$ H7 Y
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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調味豉味材料:
- f) H) n# @* E3 R豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:     
, B. k3 {2 }/ u0 w6 I, `% H& G1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。
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2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。
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* i0 {: Q+ k/ L- ^+ ?. m, [- {& H5.39.217.763. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb& V2 y- p6 }0 |* n1 l& S2 _- _
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