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[中式食譜] 豉味肉骨蒸南瓜


/ l4 s8 s0 s. O5 d7 r: }) Z" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.767 C8 u) Q. S! i* s# @
南瓜500克、腩排300克(斬小件)
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調味豉味材料: 公仔箱論壇# I& t+ `4 C1 H  `) x
豆豉1湯匙、蒜頭2粒(剁碎)、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料: 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許3 i4 q8 g) ^+ @5 M

; S! l$ V4 s" }+ y" x1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s( a3 Y: n' @0 [& S1 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
9 [4 d% ?3 j: s9 r# O5.39.217.761. 腩排沖淨、抹乾,用醃料拌勻醃10分鐘。1 f4 X* N/ o& G5 r5 J

: b2 c8 j. z7 u& Z2 @" r5 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 南瓜去皮及瓤,沖淨,切骨排狀,排放蒸碟內。5.39.217.764 v+ A) Q7 |3 d  ?; D
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3. 豉味材料拌勻,拌入腩排,再把腩排鋪於南瓜上。
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( x5 J8 N, f" m3 C; a6 {+ q; v4. 原碟隔水蒸熟,再蒸約20分鐘至腩排熟。
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5. 撒上蔥粒,趁熱品嚐。" f% |0 g' W6 I
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