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材料: + u0 M" t) \% |& F a' r9 E
南瓜500克、腩排300克（斬小件）tvb now,tvbnow,bttvb! w. p! Z, y i7 V) m# z8 D# s2 u
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" v# |; |7 X( x公仔箱論壇調味豉味材料：
! {/ n& B# F4 V* w. D/ K5.39.217.76豆豉1湯匙、蒜頭2粒（剁碎）、磨豉醬1茶匙、生抽2茶匙、糖1茶匙 醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 @! U! e* j& L1 f, [
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( a+ K2 h- Y6 r. s; u做法:
1 D/ `+ N: Y9 s1. 腩排沖淨、抹乾，用醃料拌勻醃10分鐘。
7 c* m# V" {9 g. C9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q; |* V6 t3 f' f4 C公仔箱論壇2. 南瓜去皮及瓤，沖淨，切骨排狀，排放蒸碟內。公仔箱論壇4 P C" Z; x* v6 |( z& ` M7 z
% T. n' D6 c; E5 ]; `公仔箱論壇3. 豉味材料拌勻，拌入腩排，再把腩排鋪於南瓜上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U6 d- g/ L; a: Z) _. A
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4. 原碟隔水蒸熟，再蒸約20分鐘至腩排熟。
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9 j- W' V( ]+ K7 P: M% Ptvb now,tvbnow,bttvb5. 撒上蔥粒，趁熱品嚐。' }, Q8 s8 G1 N) N6 u* \9 e% y
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發表於 2015-3-20 04:24 AM
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