[中式食譜] 人參魚湯

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材料:     
6 D3 W( n' ?% E! Z鮮人參2條（切片）、牛奶1杯、魚湯1杯、龍利魚柳2條、去核紅棗8粒（開邊）、甘筍粒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }; ]  @  `" {3 G
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調味:     
! _$ j# `3 N1 x! u公仔箱論壇胡椒粉3/4茶匙 5.39.217.766 Z- @/ s/ x5 |  z, q  E- r4 v
公仔箱論壇( f0 ?- q1 a  r) [$ s

$ Y2 ~; U5 _/ ]' q醃料（魚柳）： tvb now,tvbnow,bttvb8 }) D* Q% p  I" |
鹽半茶匙、胡椒粉少許
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# h! o& r+ x6 S; Z2 b4 P* }5.39.217.76做法:     
+ s* y* g' }; C' h# v1. 魚柳切件抹乾，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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2. 水燒開，放入魚柳件，煮至八成熟，隔水備用。
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3. 起鑊加入甘筍粒，放入鮮人參、紅棗，注入魚湯煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ x  _4 Z8 J4 B% j3 X  z. A

* ~% n) I4 d( x' n% h: Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 魚柳回鑊，注入牛奶以慢火煮1至2分鐘，拌入3/4茶匙胡椒粉即成。
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