返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 荷葉金針雲耳紅棗蒸雞


; S% f! g! K& }, z材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {: Q& f7 e' q8 A
乾荷葉1塊、光雞半隻(斬件)、金針20條(浸透及修剪)、雲耳8隻(浸透及修剪)、紅棗8粒(浸透、開透及去核)、薑絲1湯匙公仔箱論壇* O$ y5 y) w: Z1 _

. q4 ?/ n. r/ t! q: {/ V5 y6 |; V8 atvb now,tvbnow,bttvb
5 c9 m5 p  I8 [7 A1 E調味醃料: 公仔箱論壇9 M+ D7 c5 K! A
調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; c" N! x; Q& i8 j3 @
tvb now,tvbnow,bttvb0 U9 V. P) J* t, y

, S: f# Y% g" M' |* ^6 k6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     + @% \9 r; @. L. a
1. 光雞與醃料拌勻,將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 d0 H0 W5 g9 L

$ b" }* O8 M- U- g- ~/ J2 ^# a/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身,取出沖淨及抹乾,鋪碟內。tvb now,tvbnow,bttvb# u5 w- E0 r" ~) P7 T* C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X& ]/ z0 |; g9 ~
3. 醃好的雞及配料放荷葉上,隔水蒸20分鐘至雞熟。
& x0 w1 V& o" a/ W/ `6 G0 b& s) `; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L- B/ {) h( c5 J公仔箱論壇小貼士: 金針浸軟及剪去硬部位,然後打結可保持完整及增添口感。
  k5 s3 X- k8 p" N) o" jtvb now,tvbnow,bttvb
! a* P; n, z( L- S
返回列表