* J! s2 p, N2 l( z. ^$ f
材料:
6 w7 ?+ _' Z$ y) K" c公仔箱論壇乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r5 Y1 y5 `: G" ^& d" G
; C+ _/ ~; r' h- |公仔箱論壇# I8 f/ s6 Z8 w0 r
調味醃料：
" [" I! D8 s9 l( w( g2 _5 e調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙
- ?+ [7 V$ n2 I W3 H0 [. ?3 N公仔箱論壇5.39.217.76' u; c4 T8 y( _' V# X
公仔箱論壇! I3 g: a& U# M3 O+ N" ~
做法:
' H0 ^$ z8 o. }$ o# R4 R* q5.39.217.761. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。5.39.217.760 R* U1 _; F0 O4 f7 I2 e2 \! w5 i! Q
& E& @/ J: R; ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
3 m7 L& `3 [) C. M/ B0 s0 U
8 w9 L; K9 @4 Z0 G% S' g: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
Z2 e. m7 @6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g/ {3 C' P: @2 |- ~/ D
小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。
+ P9 G9 x4 ^3 o) i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# H9 H H6 D; W1 |$ X
|
發表於 2015-3-20 04:21 AM
| 