: m. O, W- c/ R& X4 l3 E材料:
; N4 Q2 `+ C# }$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾荷葉1塊、光雞半隻（斬件）、金針20條（浸透及修剪）、雲耳8隻（浸透及修剪）、紅棗8粒（浸透、開透及去核）、薑絲1湯匙公仔箱論壇' c! C% O/ E. K( r. w! E1 b
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/ j7 T& _: n* o! Y, P: @5.39.217.76調味醃料：
3 R& d) n2 }8 Y2 k調味雞汁3茶匙、粟粉1湯匙9 \3 b; t; `( A+ ]8 W7 T& T# T
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z7 {- _, I n& E, E8 ]
1. 光雞與醃料拌勻，將所有配料加入雞內齊醃15分鐘。
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2. 荷葉放半鑊滾水內拖至軟身，取出沖淨及抹乾，鋪碟內。
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( K4 n* N2 V0 U4 X" s0 [公仔箱論壇3. 醃好的雞及配料放荷葉上，隔水蒸20分鐘至雞熟。
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小貼士： 金針浸軟及剪去硬部位，然後打結可保持完整及增添口感。
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發表於 2015-3-20 04:21 AM
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