材料
! R2 }9 ^, b4 ?! ? 紅椒1隻tvb now,tvbnow,bttvb# w# Z! h0 Y/ z1 d3 n8 W$ o
茶樹菇半碗tvb now,tvbnow,bttvb5 W" p4 i! N, S* L, j
牛肉120克
( ?) g$ i1 B$ r0 K6 f" e 意大利香草適量tvb now,tvbnow,bttvb ?$ A% {9 \( M5 S4 g. s7 b; h
麻油適量
4 S9 N- a9 q, ` o; }* K5.39.217.76 鹽少許
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4 M! J1 |; s6 R/ ^1 Jtvb now,tvbnow,bttvb製法. f$ `1 }; w; Q4 W$ f- }/ z
1. 紅椒切半,去籽,切條備用。
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! i y$ v: d+ `- ^9 A/ f公仔箱論壇 2. 將牛肉切條,加入香草及麻油拌勻,醃十分鐘。. j1 e5 o, w$ b0 O2 ?
- `+ t) q# D: N- v- [9 o( f公仔箱論壇 3. 燒熱油鑊後放入牛肉快炒,加入茶樹菇炒至半熟。最後放入紅椒炒至軟身及牛肉熟透,下鹽調味即成。
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