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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
* S) @& z  T$ k% ~+ u公仔箱論壇肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _6 L* a5 @( U2 E5 c7 d9 [( q- e

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$ k2 u! K! k3 n! s公仔箱論壇調味醃料:
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5 u* ]: }0 P! H3 g做法:
2 c8 Z( M) b+ f; a9 f( l公仔箱論壇1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C2 B5 [6 Z! B( l* i6 t
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2. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
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