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[中式食譜] KIMCHI什錦肥牛

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材料:     
" r0 f  Q8 R; R/ P  m* W5.39.217.76肥牛肉片200克、大蔥1棵(切段)、鮮本菇100克、KIMCHI白菜250克(切條)、芋絲1盒、水1至1杯半公仔箱論壇) P# s  A( e# G1 h+ _) T8 H' Y/ a) c

( b! b8 N& e! a, Q4 ~; a9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \( @! X/ N( J1 E9 ~- j調味醃料:
9 k+ V) Q, i3 a* _  G. D3 I' C8 i5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙
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% ]5 p) `8 c. D( C* f4 f) }  \9 B5.39.217.76做法:公仔箱論壇: P- n( {8 Y9 _0 p  v
1. 肥牛肉片與醃料拌勻,將其他配菜切好。
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/ M- X# Q- ^9 G+ g7 m. B5.39.217.762. 燒1湯匙油爆香鮮菇及KIMCHI白菜,加適量水煮滾,放入芋絲一起煮入味。
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6 U/ f# b, Y* \- D( [! A6 B" atvb now,tvbnow,bttvb3. 另一鑊燒1至2湯匙油,將肥牛片炒至金黃,加大蔥兜炒數下;將肥牛及大蔥轉至KIMCHI白菜鍍鍋內一滾即成。
; z" Z* A7 W2 Q& d) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |% ?9 Z7 n' V5 n' `6 z
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