8 c7 T) I) {) {$ l公仔箱論壇材料: 6 j+ _0 y5 C3 C5 X! B
混合碎豬、牛肉150克、雞蛋1隻、泡菜50克（切絲）、甘筍絲50克、乾木耳絲10克（浸軟）、大豆芽120克、芝麻1湯匙、清水4湯匙
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調味:
% n8 ]- u0 V7 z1 Y5 W& V鹽2/3茶匙、麵粉1湯匙、胡椒粉少許、紹酒1湯匙、糖1湯匙
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做法: + J5 {9 { `) m$ M$ ]; Z/ R
1. 將肉碎、雞蛋、鹽、麵粉、胡椒粉混合；用手將肉碎擠成肉丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l- C3 x" j$ g8 l# b
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2. 起鑊將肉丸煎熟，然後撥向一邊。
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% [- q5 I7 Q0 N. T公仔箱論壇3. 加入木耳絲、甘筍絲、泡菜及大豆芽略炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ s1 l" A2 \, M: ^( q/ Z
. c3 y' o6 `1 h/ T* `* r6 [公仔箱論壇4. 灒酒，加入清水將蔬菜及肉丸煮熟。5.39.217.76# g0 @+ g0 N. g* y4 M) G8 o9 }
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5. 加入糖調味拌勻，再灑上芝麻即成。tvb now,tvbnow,bttvb' h1 }! c# @$ u0 @) t: p
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發表於 2015-3-19 04:17 AM
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