一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~
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( G. e: c, O" I' v, {( _ z公仔箱論壇其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。
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依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！
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& o4 b8 s0 M9 P- P" M5.39.217.76蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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5 L! F' S; p) N+ Ltvb now,tvbnow,bttvb將材料略浸洗~公仔箱論壇8 }1 Z5 Y$ d8 U9 l; `) Y8 V. L7 s
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洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~
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" C5 a0 Y9 Z1 u5 ?2 T& H0 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O7 Y+ t8 _0 h, \9 K4 A% ?
將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~tvb now,tvbnow,bttvb9 { H4 H% z1 w/ I5 e( F8 j+ |+ w2 }
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~
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& L7 V, C! G1 z5.39.217.76待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~; \$ j5 r! W/ j
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8 Q! t0 `2 T# c/ {: |3 o) xtvb now,tvbnow,bttvb加鹽調味後就可以飲得啦~5.39.217.767 K9 d- q0 A9 S* ]6 R |
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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