一向好錫小小豬嘅小豬爸知道個為豬鐘意食雞腳，所以又為我地準備左啲靚雞腳，所以今日我就煲左蟲草花圓肉雞腳豬骨湯，等小小豬有得食又有得飲啦~6 m" I( s# s- S3 T- E1 Q
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3 K) M+ o( X' J/ b其實蟲草花的功效則和蟲草差不多(當然佢地兩者價錢差好遠啦)，均有滋肺補腎護肝、抗氧化、防衰老、抗菌抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。而且蟲草花不寒不燥，具有補肺、補腎和護肝養肝的功效。公仔箱論壇/ C2 k' t: Z. x0 S6 S
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依家啲天氣又好容易病，所以就煲多啲蟲草花，咁就可以增強免疫能力，等病痛都少啲啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |! Y1 d$ O! |; |( J
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蟲草花1兩、圓肉十粒、蜜棗3粒、雞腳12隻、豬骨40蚊~
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將材料略浸洗~
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|7 c" K& _. S1 t5.39.217.76洗淨雞腳，用刀批走黃色鱗片，切去腳甲~" u; s6 L* d2 d7 u. ^) L
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% |0 M L, J$ f2 ~" M6 Z& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將雞腳及豬骨汆水約1分鐘後撈起~公仔箱論壇8 j9 r( q; c& T9 k4 Y
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煲內加入約3L水，待水滾後就可以將所有材料加入~3 j4 o/ @' ?% o% v* k6 ?
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待再煲滾後就可以改用細火煲約1.5小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C8 i- d) `( a
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加鹽調味後就可以飲得啦~
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發表於 2015-3-18 12:13 PM
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