/ p2 ? ^: b" ?5.39.217.76材料:
, v R) r- P+ b6 V l7 u. R$ t公仔箱論壇茄子8安士（去皮、切絲）、泰式魚餅6塊、香茅1湯匙（切蓉）、指天椒2茶匙（切碎）、蒜片2粒、番茄1小隻（切片）、蝦醬1茶匙、金不換1量杯（摘淨）、雞湯1量杯、魚露1茶匙、砂糖2茶匙公仔箱論壇2 N! o* u6 _9 k) P* U1 r/ ]- t6 _
3 p. `, Q3 p# n6 U) p3 @7 h公仔箱論壇 B% x9 p0 U) u: R! m. o+ r( l
做法:
/ Y9 O1 w, M& h& a4 r: k! B5.39.217.761.茄子下乾鑊以中火烘炒約2分鐘，加一些油炒香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- u! w4 b( n, }8 O) Q2 J. G
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2.魚餅切件，煎香備用。公仔箱論壇9 z/ t5 _, z$ `2 ~, r% H
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3.蒜片、指天椒及香茅下鑊煎香，加入番茄及蝦醬炒勻。
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4.加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，將茄子及魚餅回鑊，燜煮至軟身。加入金不換炒勻，用少許生粉水埋芡即成。5 p4 H, i, }# }1 S
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發表於 2015-3-18 04:18 AM
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