[中式食譜] 柚子蜜黑豆炆排骨

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材料:     
8 O3 \$ t  a) N2 E% ]一字排骨300克（斬件）、韓式甜黑豆80克、南瓜件80克、大蔥1條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、清水3/4杯
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% B' R/ m5 ]7 S! G8 k) j  P  a4 H; Itvb now,tvbnow,bttvb調味:     * R1 b( Y& j( c& B6 V9 @2 y7 }% A
柚子蜜2湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉少許、紹酒3湯匙
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做法:     
  E/ A; R/ L. F! Z公仔箱論壇1. 將排骨汆水，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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$ J' S% h# t1 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊爆香乾蔥及排骨，加入南瓜件略炒，灒酒。
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3. 注入清水，加入柚子蜜將排骨燜煮15至20分鐘。5.39.217.76& v- Q) e; _. f) k' q- w# I

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