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[中式食譜] 蘭豆木耳燜排骨

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ Q: N! s. Q, X& H" Y
排骨10安士(切粒)、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻(切碎)、西芹1條(切碎)、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
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% H8 g2 f% T$ X" q公仔箱論壇調味醃料(排骨): 公仔箱論壇# P+ H: ~6 Y, N4 c+ F8 `6 K# ~$ `" K
生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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& m. ?! |' @% [+ d% {  p, r( h$ T: X; h公仔箱論壇做法:     
1 g' f- g1 e1 h4 |8 O- z" b0 H# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨洗淨,吸去多餘水份,與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。
6 F! f" m8 {5 _& C, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W! O8 C0 }& b" k, d: }8 T8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨撒上一些生粉,下鑊煎至表面金黃,取出備用。5.39.217.76, x) ~5 h  k. F" ], x

% q7 v+ `- B( z/ d+ v3.洋蔥、西芹及砂糖炒香,加入紹酒炒勻,再注入雞湯及泰國魚露煮滾。公仔箱論壇( E* a; A% q% f+ l7 n! [4 B- G

! F! Z+ z. J/ C+ P5.39.217.764.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘,再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g; o4 D4 [1 Q2 g1 J% f. [

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