7 M1 o* w6 d2 \; ]+ Q; @5.39.217.76材料:
. B, X' [7 N) W$ ?8 V2 V9 o5.39.217.76排骨10安士（切粒）、有機蘭度扁豆5安士、木耳1量杯半、洋蔥半隻（切碎）、西芹1條（切碎）、雞湯2量杯、泰國魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、蔥花2湯匙
7 P5 {* d4 B) w0 I1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料（排骨）：
+ U+ G. B$ a0 e- t K3 z生抽2茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: 公仔箱論壇6 Y! x0 }/ }' \- b0 T0 B& t
1.排骨洗淨，吸去多餘水份，與醃料拌勻待20分鐘備用。蘭度扁豆洗淨、隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 C/ j* Q1 Z/ C2 _. x& Q1 b. p) V2 X
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2.排骨撒上一些生粉，下鑊煎至表面金黃，取出備用。) U# O8 I2 |! i2 ^+ o5 m, `% i
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3.洋蔥、西芹及砂糖炒香，加入紹酒炒勻，再注入雞湯及泰國魚露煮滾。
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. P) z6 U: u9 j" p+ Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入蘭度扁豆煮2-3分鐘，再放回排骨及木耳以慢火煮約25分鐘至軟身、入味及收汁，撒上蔥花即成。8 n1 z* W" ~: I7 f9 b3 v8 K6 K3 g* H8 |
/ R0 M9 A3 E7 I/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-17 04:20 AM
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