[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁

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- M1 \" }9 v$ L4 n6 C9 ?) i材料:     
" m; J4 G- _2 o; H7 N! h蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) n, u7 }" Y& g4 e; }5 P) t
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙5.39.217.76; V1 l8 z) ]( w" i0 S) B/ D

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做法:     
: x5 c! @  m( w" U! |2 I. |$ ?7 L1. 中蝦解凍抹乾，用鹽及胡椒粉醃15分鐘。5.39.217.767 v0 E" Z8 u" _. Q1 A' i

) z" }1 K$ q8 x+ [& @1 L9 G. f2. 隔去三角豆多餘水分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `' x3 M" J0 K" k2 F4 b9 |

2 ^) ~% B9 c9 F1 q- `' |3. 起鑊加入蜜糖豆略炒，再加入蝦仁，灒酒，倒入三角豆炒勻，放入蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb' u7 G6 P+ V. \; P) q: v+ F: z
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5. 加生抽、糖調味，再放入橙肉及九層塔拌勻即成。
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