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[中式食譜] 甜醋蒜頭蝦仁


5 F9 x7 P. H: Y" b$ j! Q5.39.217.76材料:     % h- V! I0 y' ?" D
蜜糖豆150克、罐裝三角豆4湯匙、九層塔2棵、中蝦仁100克、韓式醋浸蒜頭粒15粒、橙肉1個
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調味:     公仔箱論壇4 K3 n- K* O% O2 Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽半湯匙、紹酒2湯匙、糖1湯匙公仔箱論壇- \- h: T) z; ?! X

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做法:     
( d3 ]; A" b8 ]% O  M; v. itvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦解凍抹乾,用鹽及胡椒粉醃15分鐘。
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( b6 Z' j* d5 ]4 W- Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 隔去三角豆多餘水分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c  J* z7 e% H- n
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3. 起鑊加入蜜糖豆略炒,再加入蝦仁,灒酒,倒入三角豆炒勻,放入蒜頭。
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5. 加生抽、糖調味,再放入橙肉及九層塔拌勻即成。5 f0 c5 r6 q3 x: \3 V

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