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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


, x4 b7 _1 A! x) ?7 y* k公仔箱論壇材料:     
8 l& A0 {- ?. f9 P! o. x1 {' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
& R" m) m1 g( l' H" o3 T9 W! A5 D$ h# r' |8 @) |: d- a3 P

! P( H8 a. z+ i6 j; z7 Z6 y5.39.217.76調味:     5.39.217.766 w9 Q& `- e2 E! _- Y8 y3 c* R; M
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" V6 @* I9 E/ P6 ^. F! y
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. M6 ]' C5 Q, H  otvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ M% ^1 x3 d. y- s) rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb, B% R4 O+ @1 a- g

( a4 H3 @8 C8 m7 O! X% f2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y# z0 L, u, g% F

! ]0 E3 v! }8 ?: j5.39.217.763. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。公仔箱論壇9 e/ Z, G/ Z+ l5 y5 D! n

, \& }* p( N4 |% h4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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3 }4 B+ \- e" P6 ^: g3 ]' Q5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。公仔箱論壇3 ~/ @2 \0 B6 W4 H! @0 w8 F
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