8 r5 {$ s+ n7 ~+ \1 [& J2 A2 r材料:
4 i! m# w1 C6 G6 B瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb T8 s+ t c4 X5 ^' x: ^ P
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. d I$ W* q( c, \9 k調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c k! L; a; a# {6 T. N3 H3 ]
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙5.39.217.764 l& I* Q0 w |% R
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3 K* ]8 ~8 k r1 J+ f- g9 Z6 v& k做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n7 y6 `' ]- q# r0 _: Q$ e
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb4 k+ y2 C! j6 } K( \
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2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。
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! i K! g0 X, M* t3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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Y3 t! n7 Y* J. p8 f% d L公仔箱論壇4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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3 f' f' P( v, i0 J4 @! k5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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