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[中式食譜] 瑤柱上湯海鮮飯


7 p7 P" k/ l* [; @6 j5 ^, B! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ; K0 N* u, E' S4 l" Z6 I5 i
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克(約1半平膠米杯)、雜錦海鮮250克(蝦仁、魷魚、帶子)、洋蔥1/4個(切粒)、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:     7 _! B* e+ ]( G, i6 _) E  L
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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2 U0 V- h% i1 ?. @! j, M& Q, j$ i: K公仔箱論壇做法:     
& \& ^' V/ P8 i" [4 b# P5.39.217.761. 米洗淨,隔淨水分放入煲內,加入瑤柱上湯拌勻、煮滾,改用中慢火煮熟。公仔箱論壇$ o9 y3 {2 i9 `8 A

( J) }2 l* j. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海鮮什錦放大碗內,拌入調味雞汁及生粉。tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ A) A( y! B9 h  f% k0 p6 w' B
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3. 燒2湯匙油,爆炒雜錦海鮮,加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後,打開煲蓋,放入炒熟雜錦海鮮,撒下蔥粒,蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。% |. ~" [( S3 h1 R' \/ d. T. P
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