: r( [, C Y( p材料:
: P) V- q2 D* |5.39.217.76瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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調味:
; m) ]: u! b, h3 H% F) P+ X' m調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法: ( \2 {( u6 g4 U. F
1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。
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2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X" u* c8 ?/ q6 I/ _" H# W
( g8 h/ N4 h% j5.39.217.763. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。5.39.217.76! g8 @2 L$ @1 F
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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