, ?4 ^( M- V) C/ t* D9 r0 b4 M5.39.217.76材料: 0 ~2 A0 ^ }5 T1 N
瑤柱上湯250毫升、粘米210至220克（約1半平膠米杯）、雜錦海鮮250克（蝦仁、魷魚、帶子）、洋蔥1/4個（切粒）、薑碎1茶匙、蔥粒1湯匙
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5 q* ?7 P2 }; W1 q6 b調味: 1 f8 U4 G& X. [" q- A5 x
調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙
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做法:
1 E; p$ d; D0 p1. 米洗淨，隔淨水分放入煲內，加入瑤柱上湯拌勻、煮滾，改用中慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y+ i: l4 H/ A9 `* F# d# H- W' T
9 a) m3 u H; z2 f: t! Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 海鮮什錦放大碗內，拌入調味雞汁及生粉。4 P6 E: y0 M- M. X8 @1 k
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3. 燒2湯匙油，爆炒雜錦海鮮，加薑碎及洋蔥粒一起炒香。
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4. 飯熟後，打開煲蓋，放入炒熟雜錦海鮮，撒下蔥粒，蓋上煲蓋焗1分鐘。
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; D k; _; q K, l4 Z: W& Y公仔箱論壇5. 食用時把瑤柱上湯飯與雜錦海鮮拌勻。5.39.217.76 T3 w8 j* P8 ]
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發表於 2015-3-17 04:19 AM
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