6 {: U1 u- [/ e U1 d6 z" ^5.39.217.76材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- E q( d: B. A2 a$ q0 Y0 Q
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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6 U( u6 F: f9 k! J, _( H* O1 Y+ y% \! k5.39.217.76調味: 5.39.217.768 ~; ?( \: c; K& N+ x
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙5.39.217.76( W9 ^3 R5 ~' `; ]) [% _
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做法:
. i9 w. m0 `/ P$ N2 M: }6 c% {1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ w* Y3 m+ g5 L
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。# d. K5 {+ \2 f" R9 I4 K
! ^& d" [' n0 Q z- U' P3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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