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材料:
2 @0 S7 e# a1 e" r @+ E8 J1 s2 \% xtvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙5.39.217.76! l# i* U! n* s' \: ?# S- H( V' |
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb1 z! n. X5 k/ k7 C
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙公仔箱論壇- _9 d8 k2 A9 @ x
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9 K0 m t- S/ c0 p* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 H6 ^* J4 `; i9 |% U1 F# _) i# ?; F
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。公仔箱論壇) {8 ^- \3 P+ `6 r9 [! |$ L: P$ ^
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2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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