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材料: V2 Q$ a3 C3 y
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
h' Z4 {/ T8 g( S7 Q q1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 L" d, I% Z# l5 W
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調味:
6 k' u& {" h. m& `3 z$ Q! P" ^5.39.217.76調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
, {8 A M" c0 @3 @公仔箱論壇5.39.217.76: Z, s" Q2 x( ?1 e
. o# k7 C% p7 |# M3 x* E, ^2 h3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇1 ?: b/ c3 N. o. G! a. i3 S
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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% p- L9 `; u L3 I, D/ D公仔箱論壇2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。公仔箱論壇: c+ l- D- `+ e. d0 o" T# z6 G! R
' }9 z3 [& ]) v% I4 etvb now,tvbnow,bttvb3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。tvb now,tvbnow,bttvb# h% e$ {5 E9 }6 ]
% R8 j+ | j- ~, f! ?5 Q1 U4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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