[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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2 B' ~. F, M. p7 |' S# ~+ P5.39.217.76材料:     
6 ^" d+ D9 D3 \6 Y* o; ~tvb now,tvbnow,bttvb半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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  m6 Z, t+ w# p2 L/ \, P& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P9 B: E4 {5 `$ U- C; @# `
調味:     
" N" C( W# S% ], f& E- q公仔箱論壇調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙. T3 w: U' B" s
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+ h* Z/ D- U( O" z# a公仔箱論壇做法:     
7 w; V" }; D2 s# Q5.39.217.761. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
& Q8 o: Y2 i9 D- G7 e5 ^, Z公仔箱論壇
1 [& E# }7 ^7 C* k9 x公仔箱論壇2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。5.39.217.76- z% I+ T$ X* k" a

1 a; \8 ~) @+ @6 O& j- Y5.39.217.763. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。公仔箱論壇0 W1 ]+ v+ _% j. Q  w2 M3 S

8 j6 }' k* p# R5 o) g+ O4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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