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材料: 5.39.217.766 \. U/ T! J: U6 c1 A4 a4 j
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙
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4 F W: y' @5 `5 Z4 [+ u5 u3 Ntvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.76& k. W4 m, d) a! o1 ~ J
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法: 公仔箱論壇* f- [9 c, U5 r2 j; ?9 G6 s) Y/ `
1. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。
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" a* Z1 u( u% U# [+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。
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4 k; O$ I' K" c9 s& I) W! N! m5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。公仔箱論壇- V5 ~% X1 _/ f7 |; i# s+ p0 J
9 i; k4 x; a! S+ m" k" v" D* R, S4. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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發表於 2015-3-16 04:19 AM
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