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材料:
6 x& e% P8 y$ n/ G2 g4 j半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙公仔箱論壇. c5 F: ?: K a m) {
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( w8 A" M v+ l& b# S6 W; E公仔箱論壇調味: tvb now,tvbnow,bttvb/ ?) V% }2 v9 @: V# F
調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% w' p5 v# G
1. 蓮藕沖淨,去皮及刨絲,盛大碗內。
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0 ~! p8 r/ V" ~4 t0 k; i5.39.217.762. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。5.39.217.76 c \) z+ ~0 p, r3 D/ t
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3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內,加調味料,用筷子用力攪拌至有黏性;然後分成小等份, 捏成小餅形。; a/ U3 n9 E( Z+ h$ a
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4. 燒2至3湯匙油,用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。
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