+ E' C- J- h6 t7 g; F5.39.217.76材料:
9 k9 @ t/ W" A, x" P4 X. n$ m0 E# ~有機豬扒14安士（切開2件）、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻（切碎）、洋蔥1量杯（切碎）、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯
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醃料（豬扒）：
% e6 ]- r4 w% S3 p+ ]) I* W生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 p! f6 L4 s4 x& B
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( y4 n) }8 H2 S; V4 N; v5.39.217.76做法:
$ V5 O7 l) q$ n9 c' j( b6 {7 K4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬扒其中一面拍鬆，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。公仔箱論壇, d7 w* U8 G- _% B8 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g! ^7 {0 A8 W( ^5 U& @) N* J4 c
2.在豬扒表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼其中一面，再下鑊炸一會兒，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _9 F! \4 \: M; V
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3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香，加入欖角炒合。
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$ ^; R! ~# p3 F# L0 C- T1 J5 x公仔箱論壇4.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁，將豬扒回鑊兜勻上碟，撒上蔥絲即成。5.39.217.76; F$ ^+ N4 s# W! x
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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