公仔箱論壇. Q" p# ^4 \/ ]: K) H7 @& m4 S1 @
材料: 公仔箱論壇6 L5 N: A* z4 F9 q5 o% C. q( Q2 X6 I
牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙; I/ p$ e @) p4 N
" M( o# M) |4 A0 P5 Y7 s+ C' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F0 D2 P* m% j9 ?7 q公仔箱論壇調味醃料（石斑尾）：
8 i Z- @3 T' l6 l9 E& M1 Gtvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
$ E! e" @; {/ {5 Otvb now,tvbnow,bttvb
8 }' w, X: X; {' H5 \, otvb now,tvbnow,bttvb
! K2 j3 e0 t; F3 l2 ^( P. F4 m汁料：
/ I$ F6 {- w* x$ x" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
- |, S& A" W& J1 k/ G5.39.217.76
0 t, a7 v( y: @; b8 E- R公仔箱論壇
8 n# c1 }1 @7 @2 {做法:
: b: T! H. q+ X# s4 y公仔箱論壇1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。
7 v9 K8 D6 ?% [( S0 e& ^公仔箱論壇
' t v3 J7 V, E1 n8 T3 b2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。
7 f" V3 x6 \0 S9 E; W3 A/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ~8 A2 n8 m2 W
3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。
: L. ]7 K% Q2 ?5.39.217.76
8 ]& S, P' U2 ?1 E' B8 G+ C公仔箱論壇4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。
- B& K7 R5 |! D7 B1 n8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 D$ j* n- n9 l3 y2 E) s
|
發表於 2015-3-14 03:58 AM
| 