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材料: 5.39.217.76: t: ]9 v2 y* a+ }3 X6 P
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙5 a- d( D6 s. J- n
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, M: m) Q! W* e8 {2 u4 h( {: [tvb now,tvbnow,bttvb調味:
& ]1 i4 o+ k- ?1 E* u3 V, m1 r蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙5 Q7 e# `7 ~7 F, y& j
! A. o$ k) x5 F/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* c8 y6 `! |- x W& J. y' _
做法:
, g8 f% z' g5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。
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4 V4 d5 B1 Z5 \2 Y9 A公仔箱論壇2. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。tvb now,tvbnow,bttvb: ]0 j) G+ ]* o
# k& a2 k2 E6 G) Z8 H" z0 g3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。公仔箱論壇0 R" a/ O; s$ X) f1 N3 w0 E- U
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。
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