材料: 5.39.217.76) }) ]& @) |7 @; D5 G# B
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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5 a: O6 O1 H5 x7 e6 Y7 h1 c( g- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.76+ z/ ~( ~# K# @% J5 N/ y
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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拌汁（一）：
4 _( A9 e7 O& E5.39.217.76乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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) L: [; V- s- i* ^tvb now,tvbnow,bttvb拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb; ?# g& D3 l! e* G, X7 f+ m
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 j& h9 q7 ^% N* f2 t
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。5.39.217.768 q+ R9 Z# m: A. f
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。tvb now,tvbnow,bttvb y+ r# @/ V/ Z4 J( e5 `
5 D+ O0 G/ O# ]2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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