材料:
+ T! ]9 D5 [) n- F3 y5.39.217.76乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
! J' h+ x3 ?9 y. r7 V. a! C$ r/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( V* H5 b) r. m S; q
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb' W, Y- X* J) n* f4 w5 c
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） $ A. i1 T j& w# A0 W& f8 w
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% y( r) h# y. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（一）： tvb now,tvbnow,bttvb, J G# F4 E/ a
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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拌汁（二）： tvb now,tvbnow,bttvb5 B7 B0 K7 f+ j" A$ S! n' }- D) a
泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙# d! N5 N7 Z) |# Q) I) m# s8 I
. {) u% S% i. Z$ \0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }0 |) k7 s6 U) X/ X* a做法:
6 {0 ~. R4 {* Y. T5 Z公仔箱論壇1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]8 j% Q& }- G# S9 S
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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; @& U# T5 v# u9 a+ J& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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