材料: 5.39.217.76- u5 j, K" M. A
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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j- X7 M7 Q( h調味醃料： 公仔箱論壇1 Q! p9 o$ w1 M* |
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
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4 I( Q, J; P$ q- Z拌汁（一）： 6 k4 M1 F1 k6 I0 W; e+ B
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a) s1 ~* v/ F) {0 H
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r4 d* C) h$ [2 ]) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（二）：
2 K9 p9 m" K9 H6 Z: U9 x: g泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙5.39.217.768 j& [) z3 ]) d# W3 `7 @) U& J* w
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9 b2 ^& A# R+ k# X; V( T( n5.39.217.76做法: 5.39.217.76+ } {- j' G% a
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。公仔箱論壇, z% Z3 F5 K8 q
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E) {: w- _* b& U9 k6 l
8 T- i1 t6 Y( @: S+ Y) N) b5.39.217.764. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb& J" D2 ]; E& |+ z( S2 d/ t1 m
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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