7 h, l! L/ r% R, {$ b- w! ?公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a; u% @# O, l- c1 k# ^0 k, m
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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& G. Q% D$ _ R5 @$ H- u9 E調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }( M; F' d; j, i5 Y' A# ^3 t4 x6 i
泰式甜辣醬
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8 u' w9 k" S7 b2 ?$ a, c( ?; _2 u( V5.39.217.761湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
. z; ]( |& D* {# S% f. a# q" Q! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d. A1 g1 H7 ~
7 X& v1 Z: ?. P9 M. r做法:
, s# W3 x+ A. n) |- Y" W1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。公仔箱論壇+ D) o9 |( d& X5 Q: a' n" T
5.39.217.767 z. u4 u* x0 S I! I A
2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。1 f+ \) [! Y! K3 @$ ]+ O& N
2 z' v5 t$ ? V: n4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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