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材料: 公仔箱論壇- n/ Y2 v$ h# [1 P& n w- j
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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; ?* d3 A9 R Q& D( N3 K5 Z調味:
# H0 Q" L3 N* _' K- F% w) C: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜辣醬
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1 s% c. j0 M9 `' D k- A1 P公仔箱論壇1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量公仔箱論壇# m5 I. K4 i/ M# a- ~
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做法: 5.39.217.76( F- _5 x: g, g, u/ R- @3 M! O
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。5.39.217.768 e6 s2 [1 O" {' x7 Q
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& z& p6 f+ W5 Q, |
* o$ R7 }( W% r( c/ `4 \# G* t公仔箱論壇3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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9 n( S. L9 ~& r' l: y# [: o公仔箱論壇4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
7 Q8 [6 H% H& U+ _, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: s0 M# B8 p9 A. ~# z0 d
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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