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材料: 5.39.217.767 L4 R6 T/ `6 P
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙- X$ _. N8 r Q4 A' G
5.39.217.769 d6 {. B2 X( A3 ?5 r; G& e4 `* i
' R5 N9 r' P; R$ W: x& W公仔箱論壇調味: 5.39.217.76, w3 X3 W. a1 A5 _1 N1 I
泰式甜辣醬
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) T3 x/ n* U" S: ]. A5 W) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量
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做法:
, L f1 i) U/ A. j5 u' g4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o- T+ K' f& t$ H" W9 H
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。, o1 C9 W! P' {; q! |7 j
9 }- k. R U+ C! x- X. @公仔箱論壇3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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# [5 H3 C- s% y! P8 V5 p( O* }4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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