[中式食譜] 酸甜菠蘿田雞腿

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3 l! a/ [: l  Y. r  P- i公仔箱論壇材料:     5 ~7 C# B, I) l7 r) W
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙
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  N0 h7 P& ]  }. ?$ _; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^& i! t2 y+ X: c2 o# Q& i0 L
調味:     5.39.217.76% v) W6 l( d* y, f+ v
泰式甜辣醬
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1 l4 h- @2 V, @" B3 H) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% s/ e  K- J3 Z) K; @/ e2 ~( d7 G
1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F: v$ K- G8 v& q

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; ?5 ?! d" L: M- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     5.39.217.762 |( g/ Y2 p; m' T" C
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& r; j* f/ c9 W1 i

% `' V# s3 I8 A' a9 L% [7 _9 k9 q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 g7 @) X2 U* Z4 r

! r# E% d/ k! R4 x2 [3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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5 P$ [% [' Q- A) \1 q8 S" E7 {( X: Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。) \  w5 f' j' j

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