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材料:
/ g. v6 B% N( |' J. e- k急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
# h& r1 Z% I+ Y1 u! F6 ^8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味調味料（蜆肉）：
. q' y. v' p# h- Z1 Q7 `2 Q2 gtvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 公仔箱論壇6 | Y. M4 r( V) _
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調味料（蛋）：
1 g0 j; g ]1 t$ c% [- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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' b6 @4 t: e2 o6 |5 _& {$ `6 z調味料（蒜蓉）： tvb now,tvbnow,bttvb$ H# F2 }1 @* j5 s
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙公仔箱論壇4 O3 m: s. W4 y. ]
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做法:
" x" ~+ e0 _0 R& F+ d6 N2 @: b) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i! F2 g2 c! B$ f$ E2 E
3 k2 v; x5 Z! ^: h$ M$ D8 B& `tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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/ U6 O3 V+ U$ s- P; rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H) b/ B+ U7 `+ R9 v) T
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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