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[中式食譜] 蒜蓉煙香蜆肉炒蛋

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材料:     
, f" i$ ~3 i5 R. d& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍蜆肉150克、煙肉2至3片(切幼條)、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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調味調味料(蜆肉):
- o$ K! T2 l+ \9 d: F5 H3 C9 ?! U  b% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb( c8 v$ ?5 [  B. t" g

+ I/ _& G0 @0 `5 ~$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F% _7 F# ]- F3 I. _$ r
調味料(蛋): 5.39.217.762 J4 b( D# d! r, E0 o
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" \9 Y" W/ e7 L# p
5.39.217.76# T: ~7 w9 x2 C: a% t! [2 U

, r( b* Y* S8 [0 @5 z7 k5.39.217.76調味料(蒜蓉): 5.39.217.76$ q* [& S. C% }% O; U9 Z2 B/ J
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
0 ^( \' x" ?) f0 z' b1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v) R6 s6 Z8 B( P9 k9 b
5.39.217.76& Z5 `, A2 Z; a6 s% G
做法:        
; v, F& q% e. @+ q* F6 z1. 急凍蜆肉沖淨,抹乾,拌入調味料;蒜蓉放小碗內,加入滾油拌勻,加調味料;蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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3 r- P" B3 R( _% _! C0 Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,把煙肉炒香,加蜆肉炒至香口,取出加入蛋液內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 ^( k6 F4 `. E8 U* m

+ e5 ~. m0 \9 y* m! Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油,油熱時倒入蛋液拌勻,隨即加調味蒜蓉及蔥粒,炒成滑蛋。
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