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材料: 公仔箱論壇0 |# v, Z5 y, C- P0 C" h6 Q
急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙. v8 D- C v* ~/ O0 _
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調味調味料（蜆肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {# r/ p$ j$ f
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 3 f2 t& }$ j3 p+ j% S
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- p" d4 ^$ L+ ^' ]5.39.217.76調味料（蛋）： 5.39.217.760 @9 }! f5 g* B1 |8 r3 l9 a6 r
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
5 O8 R" s8 ?: k. d* F% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料（蒜蓉）：
7 x/ l7 [* {/ p5 J% E5.39.217.76滾油2湯匙、鹽1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q7 B7 l3 F) f, W1 I1 f& Y* t$ `
5 Q0 T" c/ L9 H$ N6 ^7 F6 L! C# O$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U; F9 j% o Q4 y: |& h5.39.217.76做法:
9 P. D7 L& ?, Y9 [# U+ y6 o4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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9 Y- _9 V* c) m* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。# g! L& t9 O: w8 N
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3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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