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材料:
/ ?% A+ J1 M. ]6 Etvb now,tvbnow,bttvb急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙7 H. z& W( [7 d8 @' m+ i8 P. d
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2 l5 ~; j( f9 V, L' S: |/ O% _調味調味料（蜆肉）： 5.39.217.76- y5 I1 G$ P D
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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# l& O. o L f) s+ N( a調味料（蛋）： tvb now,tvbnow,bttvb4 |, \# `9 w! ~# P( j7 `
魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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8 }% _% k6 [' C$ ^4 l! m5 R' [5.39.217.76調味料（蒜蓉）：
. [1 ^, r9 F9 j1 d. t公仔箱論壇滾油2湯匙、鹽1/4茶匙5 l, C8 L2 } x# _8 X4 ?5 E
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7 o1 q) ]. w# Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
. P' X% n3 j: d( t, O; V8 f' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。3 W, b8 u3 T& T
) q# ~: G; n6 O; C" w$ I# y2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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o4 _+ Q8 }$ ?# E% A% E1 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。3 g- Q9 A( |& U) Y1 {2 m
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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