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材料:
: j* \' q0 Q6 h! vtvb now,tvbnow,bttvb急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙5.39.217.762 E. o/ f& H; |/ o: M9 @
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& J5 p; Y' ^$ F: R$ @$ x( Y' t/ [! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料（蜆肉）： 2 @- i2 z4 V5 I `
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙
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調味料（蛋）：
. ]0 K' d1 r1 Q* ]* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
0 f. _2 }5 z- B- u8 e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U% c! J2 u% _- U9 }
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調味料（蒜蓉）： + e/ f# b" C+ S! i B/ k
滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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9 r* E* j& y5 Q+ t1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
/ H; Y7 p2 W W0 m# n/ `/ s1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。5.39.217.76, Y& K2 f& [; ]" g$ o
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2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。tvb now,tvbnow,bttvb/ `. o: G+ _2 y" J
`5 B: q3 a7 x+ L+ P! d3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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