% D, |! [/ W3 m& k& d+ a5 ^材料: 5.39.217.764 u v7 T2 \5 H3 P6 y, Z9 C. [; W0 S
青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻2 A. L' R1 Y& n& {% ? L
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6 J+ s# o8 f$ e( _公仔箱論壇調味: 6 z" Z7 h- B( z
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙
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5 ?$ B/ z& `2 m8 F" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76: J/ B7 j; F" q3 c$ o/ P9 K. Z
1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。
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9 e3 ~% {* S8 ?# h8 G. F2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
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U2 D2 X* Z# m1 Z公仔箱論壇3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
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# `' ]) S6 P: m1 o( _+ C1 Q& ?) L6 Q+ n) ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。3 }$ z) K, L' q5 M" G) A( H
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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