) h: X+ Z" w' d& u1 otvb now,tvbnow,bttvb材料:
* `0 [. p5 s- I5 J8 _公仔箱論壇青木瓜1/3個、甘筍絲40克、紅燈籠椒絲半個、中蝦10隻、芫茜3棵、西柚肉1個、青檸汁1個、紅椒絲1隻公仔箱論壇* ~8 i% k/ X% l1 o' ?7 v1 |: q6 b
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# @. s" A. Y4 W0 p* ~3 `5.39.217.76調味: tvb now,tvbnow,bttvb% V9 b) f3 {+ K5 g# ~* L# r
紹酒2湯匙、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、茄膏1湯匙、魚露1/3湯匙、糖1湯匙5.39.217.766 w* r# i. }. G) r
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做法:
4 x9 T+ M$ T( K5 z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蝦去頭、除殼、去腸，蝦背剪開，用鹽及胡椒粉略醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) `8 o- S/ @6 I" f8 s) G
$ P# B+ J9 g6 Z4 J! U6 A: l2. 青木瓜刨絲，放入燒滾鹽水中焯30秒，隔水備用。
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' W) X' h; q- `2 f: D3. 起鑊爆香茄膏、甘筍絲，加入中蝦略炒，灒酒；加入燈籠椒絲、青木瓜絲、魚露、糖，快速炒勻。
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4. 再淋上青檸汁，拌入紅椒絲及西柚肉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F2 ~% i8 j/ n. y) r6 Z
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發表於 2015-3-10 04:24 AM
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