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材料:
6 o4 q' T4 y2 g5.39.217.76去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）
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2 F+ ~: @& T' S- B* y調味調味料：
0 a4 F% z* K" s& e- h7 S* ^, p公仔箱論壇紅咖哩醬1湯匙半
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% c$ G% U, A- q公仔箱論壇醃料（雞扒）：
2 \# x8 ~% G! h3 T- t鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許
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5 H" s; P! @( s8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 R& T, I0 {: U% X( z, A
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。5.39.217.76' R+ p1 a' ^) [* X9 ]9 B
2 b7 r9 y: @' i$ P3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。公仔箱論壇! i+ d9 z: X1 H# V; q
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4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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