" L0 }; \4 ~( J' } g材料: 公仔箱論壇9 Z, W7 I% K8 K
去皮雞扒1件、茄子1隻（切粗條）、芽菜80克、?菜40克（切段）、乾蔥3粒（切片）、清水半杯、上湯半杯、低脂椰漿半杯、青檸1個（搾汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* A' v9 h+ n
2 w! K$ Y; d& y) {: j7 \2 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n4 h0 A& y; T5 ~6 r Y5 {% F
調味調味料：
9 e- ^. \5 U- xtvb now,tvbnow,bttvb紅咖哩醬1湯匙半 * \! ^7 y4 z: W, r+ `( t$ A
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) |5 f& u8 B7 C/ t6 k醃料（雞扒）：
. C0 Z1 G9 z# R! O5 H5.39.217.76鹽1/3茶匙、麻油2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 T" j8 N8 U' n' q+ Z
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做法: 1. 雞扒切件，用醃料拌勻醃5分鐘。
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2. 起鑊爆香乾蔥，加入雞件煎香；加入茄子件炒勻，注入清水及上湯，以大火燜煮三分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H% m: d$ m$ M' u& j
7 H7 [8 Q# I) Z- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入紅咖哩醬，再加入芽菜及?菜略煮2分鐘。
9 l U. A. A/ `7 g, B9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, n9 E9 }: o% [) O' W
4. 上碟淋上青檸汁及椰漿即成。
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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