+ m5 L/ ]- W S" x! G$ |6 N, U5.39.217.76材料:
' W, [* Q8 W& D9 D" f' x; [絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b0 ^( J1 T8 W
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調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb3 f" s$ l" n2 ~
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
8 x! v l; q- d3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B" W) i# T% C! N/ V
[' X/ S6 M/ P8 `) g' t芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb; k! _8 T _% A9 a+ Q
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J0 W+ S w. ?8 g$ B6 g
1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。公仔箱論壇: s: y; z! C- o V+ b' Q
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2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
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: D' F9 d5 y. ?2 ]* U公仔箱論壇3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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