& ?! c* M, w6 p4 ]" r) k材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V6 {6 I7 V* \
絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）公仔箱論壇+ [( A4 J# N1 e1 d+ W
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調味醃料：
1 [1 B3 F3 _$ z9 ]; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 ! i9 [/ C8 }5 F+ l3 {. s
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芡汁： - I2 T1 z# J7 g* y. W
水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 j4 T; I4 G; m; }/ a公仔箱論壇做法:
! m$ }' h) i9 P5.39.217.761. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb. W9 L3 `# `1 x1 Y, T
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2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @1 l, s. J. o! G* G
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3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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