( }% q0 w+ `1 n: @材料:
! Z/ L/ }- Q/ P! P1 o; q8 Q7 D) a絲瓜1條、杞子2湯匙（略浸）、雲耳4至6隻（浸透）、梅頭肉120克（切片）、薑2片（略拍）、清雞湯半杯、蒜頭1粒（切片）
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6 y- U% G- H( H( \5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C; {" a7 O9 Y' f6 t# h# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 公仔箱論壇9 R( [+ s* N$ r6 x K4 x" S2 a' J
生抽1茶匙半、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 公仔箱論壇& j$ w7 `* A4 p9 H( p$ H& T3 I
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 y- o) q+ x' U o2 j# Q* ?# c: i
芡汁：
) A4 B( l; z0 r p: ]5 D# H3 \% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 ~2 s5 |. r7 x0 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:
7 k/ v/ q4 p L7 r4 ^0 P1. 絲瓜刨去硬邊，沖淨，切件；杞子沖淨隔乾；雲耳剪去硬端，沖淨；梅頭肉切片，與醃料拌勻。5.39.217.76$ t8 e- T" B. U- U \
+ h6 f P3 d1 {1 \2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加絲瓜兜炒，加適量清雞湯煮至絲瓜熟；取出絲瓜隔淨。
3 P( I3 b, P2 _" b! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' Y% [9 t: k5 Z
3. 燒2湯匙油，爆炒肉片，加蒜片及雲耳炒香；加絲瓜及杞子一起炒勻，最後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d \1 J9 I$ x s3 V
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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