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材料:
* s9 |9 o: O+ k( J" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵(切碎)、乾蔥2粒(切片)
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調味料:公仔箱論壇4 T% m, P3 ?( z/ {* }
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁:
! G: P8 j' ^" M5 X& `& w3 u公仔箱論壇生粉水少許
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# e0 ^" E, L0 Y" d Q$ U9 `( \; N公仔箱論壇做法: 5.39.217.766 S7 a( o; g- `7 r/ e
1. 魚柳解凍抹乾切件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2. 用大滾水將魚柳焯熟,隔水上碟。公仔箱論壇3 V& M' r& }8 g0 H( k
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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4. 倒入橙汁煮滾,加入橙肉及芫茜,再加?汁調味,用生粉水打芡淋於魚柳上即成。# D. j" E: K7 L3 k
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