+ c7 C3 b- j' [, F2 }' B+ btvb now,tvbnow,bttvb材料:
; J8 ~+ m+ \$ [1 s/ O! K, qtvb now,tvbnow,bttvb腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）
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調味料：
* ]5 y# ~' Z' T; f$ p' @' T5.39.217.76 麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁：
) s" p0 A3 j/ K生粉水少許
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% @9 I) N& q4 w$ z8 @2 j5.39.217.76做法:
$ R0 b$ E$ A& m6 S, H9 F1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。
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2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。
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3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。公仔箱論壇" K, a5 H6 R8 e/ L0 e: d2 K$ |8 K
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4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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發表於 2015-3-9 04:18 AM
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