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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     5.39.217.76' ~. ]$ t0 b: t# k+ ?
中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb) c9 a' l+ I) @! i" n' M+ @
鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) 公仔箱論壇- p% S& P, |9 \) `% V& D
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& U+ U: h; v+ K% {' Q" y公仔箱論壇芡汁:
2 @( `$ q, u) W" S. H7 _- C: ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
9 Q# d) H& F" i/ S! @* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z( {3 `2 c! R8 Z4 C5 O

. R5 p( ]$ [0 q做法:     tvb now,tvbnow,bttvb" Z7 c$ ~! `; n: g% r' v$ v. F
1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
3 m' o- M; s" ^3 q9 M9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ P# u6 W0 S+ n* E. s) O公仔箱論壇2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。公仔箱論壇3 ~7 n7 n: G5 G5 I8 k

; W  T6 w1 T. |/ u% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。) b1 p# v" t) [2 n1 t

& C) V3 e" f. s+ R+ j4. 最後撒下九層塔葉拌勻。, ^0 u. ^2 R" w1 Z5 W1 S0 q
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