材料:
' E$ n# Q( M9 M* J* x中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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( i' s3 s# {6 L; M3 F V7 j8 P公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇 C; a( P: S1 e' c+ ^" Y6 P- I
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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$ i, T% {1 A& i" I2 R6 G! B3 e$ htvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 7 d% o2 Z9 i: Y4 C g5 S8 l1 T0 g4 K
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙! b- }( M. @0 ]5 o$ z) _" E! W9 o- w
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( {1 \. e2 `( t做法:
) V- t* [8 p& w8 K1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
) }7 L# ?" b z9 [& O5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {+ o7 d) F! z9 i* Y
2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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4 f) n& A' _. H8 W O3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 T( k( _, H
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 R5 M3 j. R7 T( e. L I
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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