材料:
! s2 l; K1 H9 e2 htvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）( M" D) [3 W0 P
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4 @1 s @ P4 d$ E( x Ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 5.39.217.76" q0 Y _. G8 ^* h. q4 N
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
! _; V! T% e: y) @2 k+ I公仔箱論壇: z# x5 `, }) ]5 K- j/ z$ a6 B
1 g7 a4 t+ ]5 H6 r! h+ t N公仔箱論壇芡汁：
" z, A( i3 B/ z! u2 G公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
5 Q1 l. r- L7 ^$ n3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" w. P! o4 v$ J
! }) Z1 s! K3 ]4 U+ d- p5 f0 w! S8 u' k5.39.217.76做法: 6 J0 ?% o0 U8 @; K6 O
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。; h# N9 ]+ b0 C% c
+ t& N" C u+ K+ M- E$ A3 ^公仔箱論壇2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。5.39.217.767 C5 R0 r( D3 q6 J1 F4 f1 z
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。公仔箱論壇. k) ^# e5 C! f
6 c$ i# R M0 X: t( t$ C2 btvb now,tvbnow,bttvb4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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