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[中式食譜] 京都汁煎蝦

材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' }# {. [4 a! ^. j
中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料: 4 z1 |2 |% J/ H1 U, z
鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上) 3 X% l8 m' p% w# U

7 U! e) C: D4 l/ S8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q- L6 L/ l) H/ u" [! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: $ Y% L' V1 [1 B' v; B
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O: u! m+ S/ F. p' `" m

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( |" S9 r+ F4 q' I- k' @0 {公仔箱論壇做法:     
3 L* n7 }" G- s9 v; G8 C4 [( I8 l1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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# B$ a: D( b. _( C. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 D/ b, e, k7 X6 d0 ^! b, X
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