材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v2 c U5 Y# s9 J# B, p; `
中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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4 F+ C$ E. U0 k- Y4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 9 _8 r" B6 @7 z# A' `
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& Q m# \- n) p/ `3 |, `
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" Q; Y7 c( X3 [* [. t: l2 h芡汁： 公仔箱論壇 P8 s* Y3 c& Z
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙
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6 f/ ^- D9 _9 {: T' ?公仔箱論壇做法: / P/ ]" c2 z3 }# R- T$ X! \
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。, ^8 M& q/ k, C/ J# ^; c. d; @
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。' G( l1 s. |5 s. F0 ^! o& _
1 ]* {' V' c% v3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb) }8 G/ }; m5 }- z
3 E7 n. V# m7 M% ?; G4 O/ d& _, _公仔箱論壇4. 最後撒下九層塔葉拌勻。
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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