( `3 ^) z: Y/ f/ C0 O5.39.217.76材料:
& V1 @0 X# } W6 P. @4 I5.39.217.76枚頭肉400克、乾蔥2粒(切片)、菠蘿2件(切件)、車厘茄6粒
, P: D- B8 X! G3 \; H' Q- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料:
3 e! R) l- B. N0 E; k* }公仔箱論壇五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 ( n% X, `# G; c. \$ \" B
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! V3 y. a6 @5 \. K3 v% d" btvb now,tvbnow,bttvb芡汁: " s d% ^, C( f
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙
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6 ^, G, Q6 H+ u- v- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 z3 d& ^# \# h3 h. I
1.枚頭肉切小件,與醃料拌勻,待15分鐘。公仔箱論壇# v! j) m6 G/ o9 G. g
- r4 h5 x; m/ ?( {: jtvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱1杯油,把肉件放熱油內煮熟,取出瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" E( U4 ^6 d* p% N# ]
) C* o' s# t& [tvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油,爆香乾蔥蓉,加入芡汁煮至香濃,把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀,拌入菠蘿及車厘茄即成。
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