6 t' J" h0 E% Q) x材料:
/ L6 @% {) B' [2 j& ytvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒
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, G( `1 E1 @ N0 p7 h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F/ j5 f9 R. u# z% U6 k
調味醃料： 公仔箱論壇; b n$ G7 V4 Y( [( Z _* J* w
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q# j8 B- k# U6 Q1 d' V
芡汁： , D) Z+ \; X. ]3 ]9 Z& @8 w
鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, K, z$ s1 k& P
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9 ~- k& t- v+ j* a2 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇 g) [# W0 j$ Q; R. l# ` e+ U
1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
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2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。9 n+ @7 }; b. O* J: T
8 V# C; L( _0 C! \' ?4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
- h% M: [; |0 _3 K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: M4 ]) t( [+ T; d# X
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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