- N2 ]+ Q S" F% E# H! i; s
材料: tvb now,tvbnow,bttvb% P2 {) f0 O2 p
枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒
4 H% ?7 l7 Y% P, I# s. |公仔箱論壇7 o* P* w3 @! U S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]7 J! G9 d3 P, x. r+ z1 d9 ~6 ]
調味醃料： 5.39.217.76' g# u) @( ?* i# \9 ?
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙
0 W$ M2 C0 H( l* g6 \* A. p公仔箱論壇; ]1 i$ C- c4 a/ Z0 A2 j9 z
5 k5 Z& \2 I- \ x3 E/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
+ I) X) \+ E/ Z' Q2 ?$ ~, V公仔箱論壇鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙, |0 L) f1 l2 @# o1 t; W, x$ F6 T
公仔箱論壇/ q7 K5 H9 Q. Z
5.39.217.764 L0 K+ x1 S! R' Z) a
做法:
i* K! s$ r1 G( k; H2 {tvb now,tvbnow,bttvb1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。
. z' p" I$ U" r: n( ztvb now,tvbnow,bttvb' `5 K( H7 y6 D" _8 _. q
2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
7 s' L/ _6 d) f9 U: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 A4 f. o0 E6 e2 L) k+ \公仔箱論壇3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。8 j# d) Y1 f3 q
! \. i) X3 F L* M7 {0 ~5.39.217.76 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
| 