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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 u& O- A5 [6 t1 o; Y+ C
素鵝1件(洗淨,切件)、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克(切片)、珍珠筍6至8條(切段)、蒜1粒(切片)、薑4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 r Q% y4 y, w' j" X9 a3 K
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2 N) c& I5 D! B& @0 E調味芡汁: - H0 s" u7 {3 r
清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* }$ x$ q- u
1.燒2湯匙油,爆香薑、蒜,加入白菜仔炒合片刻,放入鮮冬菇炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" F* x5 P; [( ^
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2.加入其餘雜菜料兜炒,再加入芡汁及素鵝煮滾,蓋好燜至入味。
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. B( H( ^7 o% H' F; a2 I q/ ktvb now,tvbnow,bttvb3.拌入適量生粉水埋芡,即可上碟。 |