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材料: ' t- I" B+ L+ p( a4 f) `7 n
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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% j" f9 {0 ]* Ptvb now,tvbnow,bttvb調味: 8 q* Y1 [, y3 P8 X! J
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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5 t+ H3 h% O/ p. F% y: c- g公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇2 e$ c5 e! V. G5 M3 S
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。公仔箱論壇2 |0 U7 w1 }, a4 a& U
5 M& r# e( f* z* b& i2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @ | ? V. s+ m4 C# q: C7 V
8 [7 ]0 n+ T& B8 a, ]9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 U0 B& F$ o6 o) V7 L5 ]
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4. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^2 H* y3 u7 c9 g& [
, |, I+ G) K. |6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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