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材料: ) a! H+ L" a! C, n l
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克（浸軟）、冬菇3隻（浸軟切絲）、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯
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% B' n7 A. \1 { h; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, V- E* B# f0 b, `$ |# R1 w/ Q
調味:
' v+ j/ E" m0 \2 F5 {3 B& W胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙
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$ w1 U. R6 k: H, Z8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇" V! s7 S6 h! v; s# f& {
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿（或將糙米煮粥倒出粥水備用）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G$ s: Z! ]) u0 K o! g. R
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2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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3. 起鑊加入少量煮食油，將蛋白炒熟上碟。
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6 R0 r0 O- z# ` s9 d7 ^5.39.217.764. 另起鑊注入米湯，煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。
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( S2 h1 R3 w3 M7 `公仔箱論壇5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味，拌入青豆。公仔箱論壇- g Q6 i. ?8 Y$ x( S3 H
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6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。
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發表於 2015-3-7 04:23 AM
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