4 z# t2 N6 j0 _' U. z2 g材料:
+ Y. E5 I3 _; |' mtvb now,tvbnow,bttvb豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯+ `: @8 e$ \6 G" x% ` Y, o
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調味醃料（豬扒）：
( g8 d% @8 F) K, \- S鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 ; D; N. V) U6 C6 |; C. {/ V
! s- i3 Z1 M& t+ u5.39.217.765.39.217.768 @! g( y, w0 l/ d2 w: k; P
芡汁：
' X$ a4 G K: l/ x0 q5.39.217.76茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y v" u8 p. S: g9 k. W
做法:
0 @# y6 g) I* F7 L* @ f7 L4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。# c$ q3 A3 s6 y- {* Y, d- k( @
$ i, Y5 X8 F5 i公仔箱論壇2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。tvb now,tvbnow,bttvb3 d( s7 y8 H; e+ E" K
公仔箱論壇 n R" f" A4 c! H6 ]6 Y/ m
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
9 H3 a& `" g/ \: }+ S公仔箱論壇4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。5.39.217.76$ z2 V7 m2 U8 a, E! g$ R
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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