& D! x( j/ O1 O材料:
1 b$ T8 j5 y+ ` }1 Z8 U+ J- Y5.39.217.76豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
- f0 _$ [; W+ O, j# I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R4 x' c# c# O2 [$ o k7 P! u7 ^3 t% i
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調味醃料（豬扒）：
& j- I5 M8 ]# c& {5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o$ i2 D3 r/ V& o6 i U7 r
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芡汁：
- o7 p& @& y$ p3 G/ ?1 ~公仔箱論壇茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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" y% F* O5 D% v; Y7 I+ o/ F0 d/ ltvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76! a# q3 E8 Z4 V/ D* t' r" U4 b
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。# C& h8 n( n; I+ F- m, L/ K+ C
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x+ M* F9 M$ t* y7 Q- a& p" W
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2 ^# u4 m; d9 {5 H; z$ q% K% e3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
; U# N: H7 W$ D e! ~公仔箱論壇4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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