) z t% l5 U" D6 A% j材料:
) V# g( O2 {& K. G" ^. N雞腿肉500克、蛋1隻（打勻）、麵粉1杯、炒香白芝麻2茶匙、檸檬1個（半個搾汁，半個切片）、鹹檸檬1個（切角/片）
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) I8 K4 j" z7 B7 D- Y5.39.217.76調味醃料：
" i( P* r1 E5 Q) A: s' o% ~ k5.39.217.76生抽3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、檸檬汁2湯匙、糖2至3湯匙、生抽少許5.39.217.76: x Y( G0 [" k M8 x) n* S+ S
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做法:
; C3 z' E1 ]7 }/ J8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉沖淨及抹乾，用刀背拍鬆，切件，與醃料拌勻，醃10分鐘。
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# e) K$ W9 z- P' v+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件先沾蛋液，再均勻沾麵粉。
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3. 燒2至3湯匙油，把雞件煎熟，取出。
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4. 芡汁加鹹檸檬放鑊內煮滾，改用中火煮至濃稠。7 ~, Z8 K' C+ t9 ?; Q* U l
4 e" l$ c r0 k5. 最後把檸檬片放汁內拌一拌，便把汁淋於煎香雞件上，再灑上炒香白芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb7 L2 j( N1 U/ h _/ g
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發表於 2015-3-6 04:18 AM
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